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堺屋醤油 讃岐荘内半島でとれた幻の香川本鷹唐辛子100%使用特製旨辛たれ 200ml

商品の説明

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香川県三豊市の荘内半島は、日当たりが良く水はけも良好という香川本鷹の栽培に適した土地柄を活かして、香川県最古の特産物ともいわれる幻の唐辛子「香川本鷹」を復活させました。 その「香川本鷹」と、瀬戸内海の海水をそのまま煮詰め昔ながらの製法で炊き上げた香川県坂出産の塩「瀬讃の塩」を使用しています。 玉ねぎをベースに、スパイスの効いた旨辛たれに仕上げています。 野菜やサラダ、豆腐やフライ物などにかけて、ぶっかけうどんのたれとして、ぎょうざやしゅうまいなどのつけたれとしてご使用ください。 ※辛いので、少しずつお使いください。

原材料・成分

食用植物油脂、砂糖、醸造酢、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、酸味料、風味原料(かつお、昆布)、酒精、調味料(アミノ酸等)、赤唐辛子(香川県産)、酵母エキス、香辛料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)

堺屋醤油 讃岐荘内半島でとれた幻の香川本鷹唐辛子100%使用特製旨辛たれ 200ml



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